Máster en Seguridad Alimentaria, Tecnología y Gestión de la Empresa Alimentaria
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- Università:
- Universidad Europea de Madrid
- Tipo di studi:
- Postlaurea
- Area di Studio:
- Scienze della Salute
- Modalità:
- Semipresencial
- Lingua:
- Spagnolo
- Requisiti:
-
Studente Europeo
Studente non Europeo
La calidad y seguridad alimentaria son temas prioritarios para las empresas de la cadena agro-mar-alimentaria.
Gracias a las prácticas en empresas, el alumno podrá estar en contacto directo con la realidad de estas organizaciones. Además, este máster, pretende ofrecer una visión multidisciplinar de la calidad y seguridad alimentaria, haciendo un recorrido por los fundamentos de la calidad y seguridad alimentaria, pasando por los reglamentos europeos y la legislación aplicable, el sistema APPCC, los prerrequisitos, la seguridad alimentaria en el sector primario, temas de calidad y medio ambiente en las empresas alimentarias, finalizando en la gestión y dirección de empresas.
En definitiva, este máster pretende formar a futuros profesionales que sean capaces de realizar una gestión integral de los aspectos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria, sin dejar de lado las competencias necesarias para ocupar puestos directivos.
Nunca es demasiado tarde para ser lo que podrías haber sido
